Para aquellos de vosotros que esteis interesados en trabajar con enfermedades intestinales, hay un modelo que funciona muy bien en ratas: el sulfato de dextrano sódico (DSS). La lesión se limita a la mucosa del colon (no afecta a toda la pared, sólo a la mucosa) y es similar a la que se produce en la colitis ulcerativa humana, enfermedad de etiología desconocida pero donde parece que juegan un papel importante los procesos autoinmunes.

Así, si quereis probar un compuesto en este modelo, podeis dar 5% de DSS en al agua de bebida durante 8 días y aparecerán las lesiones de la foto que pone DSS. Si la comparais con la control, vereis que es una inflamación crónica en la que se destruye el epitelio con lo que aparece la úlcera y las células inflamatorias ocupan la lámina propia hasta la muscular de la mucosa y un poco la submucosa.

Os mando también una foto de la recuperación que encontramos cuando les dimos a las ratas un compuesto que desarrolló el grupo del Dr. Galvez, en la Facultad de Farmacia de la U. de Granada, la quercitrina. La recuperación fue muy evidente en todos los experimentos realizados.